2013年春季與北海岸石門嵩山社區合作辦理工作假期，讓參與的同仁們能有機會向老農夫們學習石砌梯田之傳統工法，藉以協助老農夫們維護梯田邊坡。在勞動的過程中，重新貼近、親近土地，並且了解水梯田在臺灣地區經濟發展的歷史背景與農村興衰脈絡，進而關心農業議題。

除了在農村中的勞動學習之外，此次工作假期的地點我們選擇位於淺山地區之水梯田，因其地理位置之獨特性及不使用化學合成肥料、農藥之友善環境耕作方式，創造出複雜的棲地環境，進而孕育豐富的生物多樣性，形成兼顧文化與生態意涵之聚落，符合日本政府於聯合國生物多樣性公約締約國大會中所提出之「里山(Satoyama)地景」。

此類複合式的農村生態系，由人類的生活方式與大自然長時間的交互作用所形成，為兼顧生物多樣性維護與資源永續利用之平衡的實踐，極具保存價值。